Restaurantes se adaptam ao aumento de vegetarianos

Segundo pesquisa IBOPE, existe um aumento no e o Brasil já possui cerca de 30 milhões de vegetarianos

Prato vegano com castanhas, cenouras, arroz brócolis | Partiu Comer
restaurantes veganos se adequam aos novos clientes em SP

A última pesquisa do IBOPE mostra que o número de vegetarianos no Brasil vem aumentando ano a ano. A pesquisa, feita sob encomenda da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), 14% dos brasileiros se declararam adeptos ao vegetarianismo.

Com isso, diversos restaurantes nas grandes capitais estão adequando seus cardápios para atender este publico, que além de crescer exponencialmente, busca variados na alimentação, além do tradicional consumo de verduras e legumes, buscando cada vez mais pratos diferenciados e com aspecto diferente do convencional.

Segundo a SVB, já existem, no Brasil, cerca de 240 restaurantes vegetarianos e veganos, além do aumento de lançamento de lanches e pratos veganos em lanchonetes não vegetarianas.

No aplicativo Partiu Comer, buscamos trazer sempre novos restaurantes e opções para nossos vetegarianos e veganos, por uma alimentação democrática e para todos! Utilize o site/app #partiucomer e tenha novas experiências.

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